Lebkuchen Tiramisu

1 Honigkuchen (Lebkuchen)

250 gr Mascarpone

250 gr Schlagsahne

25 ml flüssiger Honig

1 P. Vanillezucker

Orangensaft

Grand Marnier

Sahne mit Vanillezucker steif schlagen, Mascarpone und Honig unterheben, Lebkuchen in Orangensaft und Grand Marnier tunken, in ein Glas geben eine Schicht Creme drüber, dann wieder Lebkuchen, abschliessend eine Schicht Creme, einige Stunden kalt stellen, vor dem servieren mit Kakao und ggf. mit Oranges confites dekorieren.